失眠退散!營養師6個助眠食譜不藏私

現代人生活壓力大,常有睡眠問題,根據台灣睡眠醫學會2017年表示,台灣慢性失眠症的盛行率高達11.3%;也就是說每10人當中就有1人為失眠所苦,其中又以樂齡族和年輕女性最為嚴重,要睡上一個好覺都叫人奢侈!

究竟睡前小點心 能不能助眠?!
研究發現,在睡前本來就不吃東西的人,睡前食物對他們來說,可能會對睡眠產生負面影響。然而,對於睡前習慣吃點東西的人來說,選擇合適的夜間小點心,反而可能可以改善睡眠質量的!除了避免睡前吃大餐、喝刺激性飲料等,會讓你一夜不好眠的習慣之外,什麼樣的睡眠食物搭配,可以讓你快速進入甜美的夢鄉呢?營養師趙子晴不藏私大公開!(延伸閱讀:睡前來杯溫牛奶真的可以助眠?!是科普還是心理作用?


好的碳水化合物、色氨酸、鎂的組合,可以幫助你昏昏欲睡。如果不喜歡香蕉的人,可以嘗試換成1-2把酸櫻桃(一把約10-15顆),攝取豐富天然褪黑激素。

神奇的組合:色氨酸+複合碳水化合物,也是促進睡眠的好幫手。

牛奶中的色氨酸、鈣、鎂,都可以幫助你睡得更好,但只要小心千萬別貪杯,否則你將整夜都要跑廁所了。

這樣的組合馬上就可以讓你感到困倦了。記得選擇「低糖」的麥片,否則會出現血糖飆升的情況,反而讓你更不好入睡。其中燕麥片是良好的穀物選擇,因為它也含有豐富促進睡眠的褪黑激素喔。

全麥麵包富含複合碳水化合物和鎂,夾上幾片火雞肉有豐富的色氨酸,吃完就可以準備打瞌睡了。

一杯無咖啡因的茶有鎮靜作用,你也可以額外加入1小茶匙的蜂蜜,因蜂蜜中含有豐富色氨酸都能夠幫助睡上一個好覺。

現在餓了嗎?睡前一小時享用一份輕鬆的睡眠小點心一點也不罪過!但是千萬記得不要過度飲食囉!因為你絕對不會想讓自己的胃在睡覺時折騰一晚,翻來覆去反而更睡不著囉!

 

 

 

 

 


   英國伍斯特大學飲食 | 營養與健康碩士 | 榜生婦幼聯盟營養師 | 前台安醫院營養師 | 國家高考合格營養師

參考資料
The National Sleep Foundation 美國國家睡眠基金會
Advances in Nutrition 期刊
國泰醫療財團法人國泰綜合醫院國泰醫訊

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