葉黃素推薦不求人 黃金比例3關鍵:高規足量、持續吃半年

台大醫院公布2018最新兒童青少年視力監測調查,台灣學童近視率高得驚人;小六超過7成,國三高達9成,高中生將近1/3都屬於高度近視(超過500度)。台灣彷彿成為「近視王國」,遠見雜誌為此刊登三項世界之最:近視盛行率最高、發生年齡最早、以及高度近視比例高。靈魂之窗若沒有好好照顧,往後對眼睛照護需更費時,因此每用眼半小時就要休息10分鐘!

為什麼葉黃素能夠保護眼睛?

葉黃素是少數能夠會進入到眼睛的黃斑部的營養素,能夠吸收藍光,阻擋藍光對眼睛的傷害。且葉黃素是具有抗氧化能力的營養素,補充足夠的葉黃素,就像幫眼睛上了一道隱形保護罩,能夠吸收藍光,並幫助清除對眼睛會造成危害的自由基。市售的葉黃素產品種類繁多,這邊針對幾個常見的葉黃素產品問題來解惑:

游離型、酯化型差在哪?

在日本的研究中發現,游離型在短時間補充較快,三個月後黃斑部上的葉黃素濃度較高,但持續補充六個月,兩種劑型都能夠達到有效的濃度,且在濃度上並沒有差異。影響葉黃素效果的關鍵並不是劑型,而是需要長期且穩定的補充滿六個月,才是達到足夠護眼效果的重點。

合適的補充時間:飯後

不論是哪一種類型或劑型,都建議飯後補充,因葉黃素屬於脂溶性的營養素,適量的油脂能夠幫助它的吸收,而酯化型的葉黃素也能透過飯後的消化酵素輔助,得到好的吸收。

看清產品標示 劑量要足量高規

2013年美國國家衛生研究院NIH進行規模最大、人數最多、時間最長的AREDS2研究,提出了讓葉黃素充分發揮護眼效果的關鍵:游離型葉黃素和玉米黃素保持10:2的黃金比例,建議成人每天可攝取10毫克游離型葉黃素和2毫克的玉米黃素保養眼睛。

挑選小撇步

部分產品會明確標示出所含的葉黃素含量,但如果沒有,大家要怎麼計算在購買時才有保障呢?以下是產品上常見的標示方式:『金盞花萃取物100毫克(含10%游離型葉黃素)』,代表它標示的容量中真正的葉黃素含量是10毫克(100 x 10%),有達到建議的補充劑量。

在挑選葉黃素時,注意產品成分標示,才能購買到適合、有效的護眼保健品!最重要的是必須持續穩定補充,才能讓眼睛保養更確實!另外也提醒大家,可以多多利用空閒時間,使用熱毛巾熱敷眼睛,只要3~5分鐘就可以保持眼睛油脂分泌順暢流通、增加淚水的保濕度,且還可以消除眼球疲勞 !

 

 

 

 

 


  

中國醫藥大學營養學系碩士 | 國家高考合格營養師 | 營養奶粉公司講師 | 多篇文章由華人健康網. ETtoday新聞雲分享及邀稿 | 受邀生活智多星姊姊當家. 名偵探女王等節目

 

Reference

學童近視比率上升 到國三有9成近視  -自由時報

AREDS2 Research Group, JAMA. May, 2013; 309 (19)

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